みむろ杉 木桶菩提もと 露葉風 720ml
¥2,750税込
SOLD OUT
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追求されつくした透明でなめらかな飲み口。なめらかさの中に力強さと厚みのある味わいが感じられます。また木桶に棲みつく微生物が生み出す複雑みと香りがお愉しみいただける一本です。香りはメロンの様な香り、13度とライトな度数ですが、口に含むと綿菓子のような柔らかな米の甘味。後半は力強くも心地よい酸味が締めくくります。木桶由来のきめ細かい渋みなどが感じられる木桶菩提もとを堪能していただけるお酒です。
使用米 :奈良県産露葉風
精米歩合:非公開
度数 :13度
:火入れ
入荷時期:不定期ーおすすめの飲み方や保存方法ー
冷やして飲むのがおすすめです。
常温保存可能です。高温を避けた冷暗所で保管をお願いいたします。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。渡辺屋は20歳未満の方に酒類を販売いたしません。※ラベルの変更、酒米の変更等により画像の写真やスペックが異なる場合がございます。
※お一人様2本までとなります。
【今西酒造】奈良県桜井市
酒造りは三輪の地が発祥といわれ、古来神からのお告げを受け酒を醸したと言われています。寒暖の差が激しい気候、神の水といわれる三輪山の伏流水、深い歴史がそろう三輪は酒造りに最良の地といえます。その三輪山の麓で地の米・水・技術にこだわり、昔ながらの手造りをかたくなに守っている蔵元です。きれいな酒質は飲み飽きせず食との相性も抜群です。