竹雀 純米 ひやおろし 720ml
￥1,650税込
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蔵人4人という小さな蔵ながら、地元の方々に支えられ自社ブランドの誇りを持って全国にはばたこうと取り組みを続けている蔵元。昔ながらの造り方を追求している【岐阜の異端児】です。穏やかな酸味、柔らかい渋み、しっかりとした米の旨みがあり、バランスが良い一本です。食中酒に最適です。
使用米 ：山田錦、五百万石
精米歩合：60％
度数 ：15度
：火入れ
入荷時期：秋季
ーおすすめの飲み方や保存方法ー
常温、冷、燗、お好きな飲みかたでお愉しみいただけます。
常温保存可能です。高温を避け冷暗所で保管をお願い致します。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。渡辺屋は20歳未満の方に酒類を販売いたしません。
※ラベルの変更、酒米の変更等により画像の写真やスペックが異なる場合がございます。
【大塚酒造】岐阜県揖斐郡池田町
明治17年創業。濃尾平野の西端、池田町にあり、山廃を基本に生酛造りなど力強く奥深い味わい飲み応えのする旨酒を醸しています。蔵人4人という小さな蔵ながら、新たな設備を導入し酒質レベルを上げています。自社ブランドの誇りをもって全国にはばたこうとする取り組みを続けており注目の蔵元です。
