菊姫 BY大吟醸 720ml
¥5,500税込
SOLD OUT
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B.Y.とは「Brewery Year」を略した言葉で「醸造年度」という意味。「大吟醸」は5年ほど熟成させますが、こちらは出来たばかりの若々しく、爽やかで素直な風味の大吟醸をそのまま瓶詰めしました。メロンやバナナを連想する、甘く穏やかな芳香と、良質な原料米に由来する、ふっくらとした旨味が感じられます。
使用米 :兵庫県吉川山田特A
精米歩合:50%
度数 :17度
:火入れ
入荷時期:不定期
ーおすすめの飲み方や保存方法ー
常温、冷がおすすめです。常温保存可能ですが、可能であれば冷蔵庫にて保管をお願いいたします。
入らない場合は直射日光、高温を避け、冷暗所で保管をお願いいたします。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。渡辺屋は20歳未満の方に酒類を販売いたしません。
※ラベルの変更、酒米の変更等により画像の写真やスペックが異なる場合がございます。
【菊姫】石川県白山市
時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続け、最高の材料と人間の感性を生かした酒造り。酒が嗜好品であるからこそ、人間の五感を最大限に生かした酒造りをめざす蔵元です。酒米の王様『山田錦』にこだわり、中でも兵庫県吉川町、特AAA地区の山田錦を使用し、コク旨味ともに風格を感じる酒質を醸しています。