竹雀 生もと純米 無濾過生原酒 野網 山田錦 720ml
¥2,035税込
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蔵人4人という小さな蔵ながら、地元の方々に支えられ自社ブランドの誇りを持って全国にはばたこうと取り組みを続けている蔵元です。昔ながらの造り方を追求している【岐阜の異端児】です。野網米は地元農家さんのお名前から。寝かせるほど旨味が増していきます。お米の旨味と生酛らしいしっかりした酸が感じられる一本です。
使用米 :山田錦
精米歩合:60%
度数 :17-18度
:生酒
入荷時期:不定期
ーおすすめの飲み方や保存方法ー
常温、冷、燗、お好きな飲みかたでお愉しみいただけます。
冷蔵庫で保管をお願い致します。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。渡辺屋は20歳未満の方に酒類を販売いたしません。
※ラベルの変更、酒米の変更等により画像の写真やスペックが異なる場合がございます。
【大塚酒造】岐阜県揖斐郡池田町
明治17年創業。濃尾平野の西端、池田町にあり、山廃を基本に生酛造りなど力強く奥深い味わい飲み応えのする旨酒を醸しています。蔵人4人という小さな蔵ながら、新たな設備を導入し酒質レベルを上げています。自社ブランドの誇りをもって全国にはばたこうとする取り組みを続けており注目の蔵元です。