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尾鈴山 山ねこ 銅窯蒸溜 720ml
￥1,518税込
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銅製蒸留器を使い蒸留した限定品の山ねこです。銅釜は通常の焼酎造りで用いるステンレス製の蒸留器とは違い、醪に直接蒸気を入れない間接蒸留という加熱方法を採用しています。これにより蒸留器内部の醪が蒸気で薄まらず、より深く濃い魅力を纏った焼酎に仕上がります。香ばしく膨らみのある余韻をお楽しみいただけます。ソーダ、水割り、ロックがおすすめです。
分類 ：芋焼酎
原材料 ：甘薯(ジョイホワイト)・米麹（ヒノヒカリ）
度数 ：25度
製造所 ：宮崎県 黒木本店
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。渡辺屋は20歳未満の方に酒類を販売いたしません。
※ラベルの変更、原料の変更等により画像の写真やスペックが異なる場合がございます。
【尾鈴山蒸留所】宮崎県木城町
黒木本店が1998年に新たに建設した蒸留所です。「昔から世界中で酒をつくるのは山の中」と、より良い水を環境を求めてたどり着いた場所で焼酎作りの最先端技術を生かしながらも、手づくりにしか出せない味を追求し、出来る限り手作業で行う焼酎作りを続けます。
