作 筰(ざく)クラウン 杜氏特撰秘蔵酒 大吟醸 滴取り 750ml
￥55,000税込
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目指すは究極のキレと透明感。伊勢志摩サミットでも提供され今や世界の「作」となりました。弊社杜氏、内山智広が酒造りにかける情熱と持てる力を惜しみなく注ぎ込んだ渾身の作。贅沢な原料をふんだんに使い、仕込みに必要なすべての工程で手間暇を惜しまず一滴一滴、丁寧に醸した当蔵最高品質のお酒です。作ラインナップの頂点を極めるこの酒は、その名を「筰」とし、作に「竹冠」を授けました。 どこまでも深く奥行きのある香りと、気品溢れる至高の味わいを心ゆくまでご堪能ください。
使用米 ：山田錦
精米歩合：40％
度数 ：17度
：火入れ酒
入荷時期：不定期
ーおすすめの飲み方や保存方法ー
冷やして飲むのがオススメです。可能なら冷蔵庫で保管お願いいたします。
冷蔵庫に入らない場合は、高温を避け冷暗所で保管をお願い致します。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。渡辺屋は20歳未満の方に酒類を販売いたしません。
※ラベルの変更、酒米の変更等により画像の写真やスペックが異なる場合がございます。
【清水清三郎商店】三重県鈴鹿市
１８６９年(明治２年)創業。鈴鹿は古の時代から美しい酒を造る味酒の地として知られています。冷却設備を用いて温度管理が可能な小さなタンクを使って、約一週間をサイクルとした仕込みを行い、このやり方ですすべての種類の酒をこの大きさの仕込みで行うことで、高品質の酒を目指すことを目標としている酒蔵です。
