風の森 ALPHA7 2021feat.LAMP BAR

風の森 ALPHA7 2021feat.LAMP BAR

¥5,000(税込 ¥5,500

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風の森より新しいALPHA7が登場です!
日本酒の日に行われた風の森の花火大会でお話しがあったあのお酒です♪

以前のALPHA7は2種類のお酒をブレンドしてお好みの味をお楽しみいただく形でしたが、
今回は『お好きなタイミングでお客様の手により樽のフレーバーを日本酒にのせていく』
という全く新しい日本酒の楽しみ方のご提案。

マスカットや白ぶどう、ライチのような爽やかな香り。
味わいは口に含むとほのかに甘みを感じ、それが後半酸味や複雑味に変化していきます。
度数は17度と通常よりやや高めですが、これはスティックを漬け込んだ際に気の成分がより多く抽出されるようにと設定されました。

ご自宅でお好きな度合いで樽の雰囲気を効かせた日本酒がお楽しみいただけます。

そしてこの商品を開発するにあたって、世界のバーシーンを牽引するLAMP BARの金子道人氏にオファーをし、コラボが実現いたしました。
日本酒の新たな可能性を探った『風の森 ALPHA7 2021 feat. LAMP BAR』。

ALPHA7のテーマは【一期一会】
どうぞご自身の一期一会の樽の香りをお愉しみくださいませ。

 

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。渡辺屋は未成年の方に酒類を販売いたしません。

【ご注意ポイント】
※こちらの商品はクール便にてお送りいたします。
※限定セットにつきましてはなくなり次第終了となります
※各セットにワイン・日本酒各商品の簡単な説明・愉しみ方をお付けいたします。
ご来店時にお話ししながら選んでいただくのと同様に、ご自宅にいながら当店の自信を持っておすすめする美味しいお酒をお愉しみいただけます。