玉柏純米大吟醸 720ml

￥5,800税込

SOLD OUT

パリのソムリエたちが日本酒の採点をして順位を決める「Kura Master」で2023年、最高峰の賞を受賞した蔵元やまだ。(およそ1100蔵の中で一位) その時に一位に選ばれた一本です。最高級の酒米「山田錦」の特性を最大限引き出し、麹菌、酵母菌が醸す自然界の力を利用し、とことん拘り抜いた杜氏の技と魂が集結した最高傑作です。上品な甘味、透明感のある液体がお愉しみいただけます。

使用米　：山田錦
精米歩合：35%
度数　　：17度
　　　　：火入れ

ーおすすめの飲み方や保存方法ー
常温、冷お好きな飲みかたでお愉しみいただけます。
常温保存可能です。高温を避け冷暗所で保管をお願い致します。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。渡辺屋は20歳未満の方に酒類を販売いたしません。
※ラベルの変更、酒米の変更等により画像の写真やスペックが異なる場合がございます。

【山田酒造】岐阜県加茂郡八百津町

岐阜県八百津町は水の優れた町として知られ、「蔵元やまだ」のある場所は旧名で「玉井」といわれ、これは「玉の井戸」からつけられた地名です。堀井戸から汲まれた水は、仕込み水にもなっています。明治元年創業以来この地で、「喉ごしが良く、飲み飽きのしない酒、甘い辛い、端麗濃醇ということに関係なく、とにかく長く付き合える酒」を理想として酒を醸し続けています。２０２３年フランスKura Master大吟醸部門で最高賞〈第一位〉を受賞、今後が楽しみな蔵元です。