【菊勇】山形県酒田市
鳥海山、日本三大急流の最上川、日本海、ササニシキで有名な庄内平野を眼下に望み、綺麗な空気、清冽な水など日本酒醸造にはまたとない好環境好条件の中で酒造りを行っている蔵元。品質第一。飲む人の心に響く酒を造り続け、伝統的な蓋麹製法を今もなお受け継いでいます。透き通るような飲み口からは徹底的に手造りにこだわる酒造りの姿勢が感じられます。
【菊勇】山形県酒田市
鳥海山、日本三大急流の最上川、日本海、ササニシキで有名な庄内平野を眼下に望み、綺麗な空気、清冽な水など日本酒醸造にはまたとない好環境好条件の中で酒造りを行っている蔵元。品質第一。飲む人の心に響く酒を造り続け、伝統的な蓋麹製法を今もなお受け継いでいます。透き通るような飲み口からは徹底的に手造りにこだわる酒造りの姿勢が感じられます。